夏祭り と 家庭菜園

先日,

友人の長谷部さんから越生の夏祭りの写真が送られてきました。

近くでこんなおみこしが出るお祭りがあるのは知らなかったので、

来年行けたらいってみたい、、、。


家庭菜園のミニトマト、、、数えていない、、というか数えきれないですが、

今年も大豊作。 ピ=マンもブルーベリーも沢山収穫できました。

 

ミニトマトは湯向きをして、オリーブオイルにつけたり、

時には薄めのめんつゆにつけます。

めんつゆにつけると、トマトのうまみ成分がめんつゆと重なって、

とても美味しくなります。

梅ジャムやブルーベリージャムも作って、友人にもお裾分け。

梅ジャムは夫の手作りで、ルバーブに似ている味わい。

 

 

 

 

イカも、、、。

 

 

 

PCに向かって、8月19日のコンサートのプログラムも作っています。

 

お陰様で少しずつ参加申込者が増えてきました。

猛暑にお気をつけてください。