お料理も美味しいことで知られていますが、 カービングの素晴らしさに皆感動！市の関係者もご一緒だったこともあって、鶴ケ島のゆるキャラ・・・つるごんのカービング。 中身は黄金色の鶴ヶ島特産のサフランが入った 美味しい干し貝柱の薬膳スープ。ご挨拶の…

その柚子で＜ゆず大根＞を作ってみました。 とっても美味しい ！！ そして、柚子味噌にも挑戦。お味噌も昨年土と風の舎の味噌作り会で作った手作りの味噌。 ふろふき大根にぴったり！！いずれも器は所沢在住の陶芸家今泉兼満さんの作品。この唐津焼の器はと…

よい気分転換になります！ コンクリート打ちっぱなしの外観。 喫茶店のような雰囲気！ でもしっかりしたランチが頂ける、川越市役所の近くのレストラン。店内はモダンな絵画が、、。 そしていつもジャズが流れている。 ピアノやウッドベースも！今日のお勧め…

川越の住宅街の小さなクリニックのイルミネーション。 市内のケーキやさんのクリスマスのデコレーション。 ファリーヌのケーキはなかなか美味 ！！ 伊藤香奈さん の クリスマスの作品

元ポリトライブの面々と忘年会。 長い間共にPNGの活動してきたお仲間、、、気心もしれて、、 あっと言う間に3時間半。その後のそれぞれの活動に併せながら、いつまでたっても話題は 尽きませんでした。 原発の話題から、環境問題、宇宙の摂理や 芸術談義、市…

今年は随分大きい葡萄なので、巨峰かと思いましたが、 なんと巨峰よりもずっと大きい＜藤稔＞という種類。 巨峰は1粒10ｇ〜12ｇらしいですが、この藤稔は実際測ると、1粒25ｇあり、大きさも500円玉に比べて 随分大きい粒でした。 お味もよく、初めての種類を…

冬のコートを羽織って、手袋してご近所の友人と 知り合いのお家レストランへ器がお好きで、お料理上手ではじめられたとか。 明日荷に時々立ち寄ってくださるお友達です。 前菜は、つくしの佃煮、ひよこ豆の煮物、 きゅうりとエビの酢のもの。かぼちゃとしい…

帰り、丁度誕生日ということもあって、家人と外食。 なによりもこの６階から見える景色が 子供の頃からの思い出の風景。 お食事しながら見える多摩湖の取水塔、 屋根がまる形。 狭山湖の方にも同じ風景があります。ただし取水塔の屋根が三角形。 ＜参考＞ 西…

坂戸グランドホテルにランチへ。 ひな祭りも近いということもあって、 お雛様御膳を注文、・・・・豪華！ お雛様を模った器にも紅白なますや、あえ物、白酒など、、、。 長い間の花仲間 鈴木さんと矢内さん。 御膳の全体、、、娘時代に戻っておしゃべりに花…

なかなか美味、、、冬のデザートにぴったりです。 器は福島県須賀川市在住の＜関根昭太郎＞さんの陶磁器。 明日まで、日本橋高島屋で＜オブジェとうつわ展＞に出展中。 頂き物の＜富貴寄せ＞ 干支の羊も入っていました。 先日、家族の誕生日に購入した ＦＬ…