節分

毎月1日息子のお墓参りにいっているが、

今月は1日早く先日(1月31日)お墓参りをしてきました。

 

その後青空に誘われて少しだけ関越に乗って、目的もなく

青空と山並みを眺めたくて本庄まで。

ここには本庄早稲田の杜ミュージアムが。

過去に携わったPNGの造形品が保管されていて、

ご縁のある場所。  車で高速を使うと約1時間。

浅間山の雪景色も眺められました。

 

広々としていて気持ちがいい場所。

 

 

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右側の建物はなんと「カインズ」の本社

 

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雲の形が面白かった。

 

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そして、今日は節分。

例年は手作りしてる恵方巻

恵方巻の由来はいろいろあるようだけれど、

あまり気にしていない、、、のが我が家流。

今年の恵方(吉方)は北北西のようです。

 

今年はいつもお世話になっている坂戸グランドホテルの恵方巻を注文。

 

 

 

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料理長特製の恵方巻はなかなか美味でした。

 

坂戸グランドホテルHP

www.sakadograndhotel.co.jp

 

恵方巻にはこのような具材が入っていました。

 

具材の意味

・かんぴょう  : 細くて長いので「長寿祈願」「縁結び」

・椎茸煮    : かさの形が陣笠に似ているので、「身を守る」

・卵焼き・伊達巻: 黄金色で「金運上昇」伊達巻は巻物なので「知識向上」

・うなぎ    : うなぎのぼりに通じて「上昇・出世」

・桜でんぶ   : 鯛などの白身魚をほぐしていて春を象徴する桜色なので

          「めでたい」

・きゅうり   : きゅうりの名から「九の利を得る」

・海老     : 腰が曲がるまで「長生き」

 

 

今日は新型コロナの感染者が10万人を超えたとか、

家人も今日はワクチン接種に行った。