＊ 写真のブルーベリーは8月半ばの頃の様子、
ブルーベリーを庭で摘み取っている時は至福の一時。
一日で摘める量はほんのわずか、
少量なので、冷凍保存します。
関根昭太郎さんの器に入れました。
裏側にもちゃんと絵が描かれています。
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冷凍しておいたブルーベリーで先日ジャムを作りました。
ジャムが出来上がって、ビンに詰めたところ。
関根さんの小さなお皿に、ジャムを盛り付けてみました。
真っ白な磁器に紫のブルーベリーの色が映えます。
ブルーベリーの特徴
１．他の果樹と比べて病害虫が殆どつかない。
２．異なる２品種以上を混植すれば実がよく成ります。
３．乾燥には弱いので多少湿っぽく管理すること。
４．他の果樹より結実するのが早い。 ２〜３年目位から収穫可。
５．ピートモスを主にした酸性土壌に植える。
６．挿し木により比較的簡単に増やすことができる。
７．寒い地方から暖かい地方まで栽培が可能です。
８．秋の紅葉も楽しめます。
