＊5日、NHK文化センター川越教室のジャムの講習会へ。 野菜を使ったジャムがテーマだったので、参加しました。 講師の石澤先生のてきぱきとしたご指導もわかりやすく、 トマト、ニンジン、かぼちゃ、やまいもなど そのまま野菜の風味が感じられ、とても楽し…